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北海道直通の新鮮な食材のみ厳選

北海道地場の味

 

海や山に恵まれた環境で採れるおいしい食材がたくさんの北海道。
贈答品やイベントの景品としておいしい食材を買いに自分の目で確かめて購入したいと思う方も多いでしょう。
しかし現実問題そこまで行く時間はない。
そこで当店がお客様の代わりに厳選された食材を用意します。
卸流通会社直営ですので品質はもちろん豊富な品ぞろえ、お手頃価格で北海道の味をお客様にお届けします。
昨今流行った『訳あり品』から贈答品やコンペなどの景品にふさわしい正規の食材などを品数豊富に揃えています。
そして、「あの人は食が細い」「健康に気を付けているので食品を送るのは躊躇する」などの理由で現物を送りにくい方のために高品質ギフトカードも商品として揃えています。
贈答に適した高級封筒など豊富なデザインの中から封筒を選べてお届けします。
お世話になった方への言葉を添えたい方はメッセージカードの対応も可能です。
ギフトカード以外にもすべての商品を贈答品用に丁寧に包装しあなたのその心までお届けします。
当店は前述したように高品質のものを用意しております。受け取った方に安心して召し上がっていただけるように品質保証書を付けて送ります。
1年間頑張ったご自身のために、もしくはお世話になった方に感謝を伝えたい方は品数豊富な当店をご利用ください。

 

最高級品『天然蝦夷 あわび』

年々漁獲量が減っている希少な天然蝦夷アワビ。
その国産天然蝦夷アワビを活きたまま急速生冷凍し、ひとつひとつを丁寧に個別包装してお届けします。
北海道の極寒の海で育ってきたため、表面にびっしりと藻や他の貝などが付いています。
これは北海道の海の良質な昆布と冷たい海流に育まれた天然物である証拠です。
北海道産の天然物は口に入れた瞬間ふんわりと磯の香りが広がり、高級食材と納得させるだけの価値があります。
その美味しさを遠く離れた場所でも堪能できるように瞬間『生』冷凍し、磯の香りをギュッと閉じ込めました。
もちろんサイズも蝦夷あわびとしては希少な大ぶり食べごたえ満点です。
個別ですので解凍さえすれば簡単に召し上がっていただけるので調理が簡単。
煮たり焼いたりどんな調理法でも、簡単においしく食べられます。

 

北海道地場の味

北海道と言えばカニ!

これをなくして北海道のグルメは語れない。
もちろん当店はみそが美味い毛ガニ・大ぶりで食べごたえ十分のタラバ・あまい身が詰まったズワイなどカニを種類豊富に揃えました。
もちろん当店のバイヤーが厳選した一級品のみを取り扱っています。
それらをお値打ち価格でご提供します。
地元のカニ通も唸る逸品ほどの濃厚なカニ味噌が味わえる「浜茹毛ガニ姿」は約500?5,300円で。
開けた瞬間にインパクト抜群の贈答王のタラバガニ姿はオス1.3kg前後14,800円でお届けします。
贈答用以外にも家庭で楽しみたい!
独特の甘みがある身がぎゅっと詰まり、コロッケや、チャーハン、寿司、パスタ、など様々なカニ料理をお楽しめる『本ズワイガニ姿』は600g 4,280円でお届けします。
その他にも脚やしゃぶしゃぶ用なども用意しています。
贈答用・お手頃価格でご自身で召し上がる場合、どちらにも最適な商品が見つかります。

 

隠れた北海道の美味 ジンギスカン

贈答品はやっぱりお肉やカニなど豪華な品を送り感謝の気持ちを伝えたい。
だけど体調に気を使っている人には高カロリーなものは送りづらい…。
そこでヘルシーかつ、変わり種のジンギスカンはいかがでしょうか。
「ジンギスカンなんておいしいの?美味しくないもの送るなんて失礼なんじゃ」と思われる方も多いでしょう。
実はお寿司や茹でガニを抜いて北海道で美味しかった料理 No.1なんです。
しかも、ジンギスカンの原材料のラム肉はカルチニンなどを豊富に含むことによりコレステロール増加を抑制でき『生活習慣病予防』にも貢献!
健康を気遣うあなたの気持ちまで届きます。
もちろん当店で扱う肉は正真正銘の生後1年未満のラム肉だけを使用。
広大な土地で飼養管理されたオーストラリア産肉のみを厳選入荷し、北海道帯広市の「高橋精肉店」で職人が手作業で精肉。
たっぷり食べても飽きの来ない、道民納得の特製ジンギスカンたれを使用し、野菜もすすみボリューム満点の一品です。
札幌通も唸る「味付ジンギスカン」は500g2,040 円〜でお届けします。

充実のごはんのおかず

贈答用にも自分用にも普段から食べられるごはんのおかずはうれしいものです。
当店は普段のごはんのおかずに最適なものも多々用意しています。
ロシアで獲れたたらこを厳選し、北海道の工場で特殊製法により、減塩白しょうゆ漬けを完成させました。
お酒の後の〆にも、さっとゴハンに載せるだけで一品完成。
減塩なので、健康が心配な方にも安心して召し上がっていただけます。
その他にも北海道日高沖で獲れたブランド鮭としても有名な、銀毛鮭『銀聖』から取ったいくらを貴重なオリジナル鮭醤油『 魚々紫 』 を使用し、くさみのない絶妙な塩加減に仕上げ、絶妙な塩加減とプチプチとした食感がクセになる『いくら醤油漬』1パック 250g3,100円〜などを用意しています。
贈答用はもちろん普段頑張った自分へのご褒美としても当店をどうぞ。

 

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